O segredo destas panquecas é o facto de terem uma receita base, k se prepara, reserva e que dá para fazer várias vezes a receitas de panquecas propriamente dita.
RECEITA BASE
Ingredientes:
600 g de farinha
50 g de fermento
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal fino
50 g de açúcar em pó
1. Numa tigela junte os ingredientes e envolva bem.
2. Coloque num recipiente com tampa e guarde.
Esta mistura de secos deve reservar-se num recipiente fechado e estará sempre pronta a ser utilizada(como se fosse um daqueles preparados que se compram já feitos lol)
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