sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Bolo de iogurte

Nada mais básico do que um bolo de iogurte, deve ser o primeiro bolo que se aprende a fazer.
E sem duvida que nunca nos deixa ficar mal, porque para alem de ser muito bom, é fácil e fica sempre bem em qualquer ocasião, pois é fácil dar-lhe um ar mas elegante ou pomposo....
A única novidade no meu bolito é que em vez de o assar no forno normal, decidi usar a fussioncook. Nunca tinha experimentado fazer bolos na minha ajudante, alias ainda nunca tinha usado a função de forno e devo dizer que o resultado foi bem melhor do que esperava.

Ingredientes:

4 ovos
1 Iogurte
3 Medidas de iogurte de farinha
2 Medidas de iogurte de açúcar
1 Medida de iogurte de óleo
2 Colheres de sobremesa de fermento

  1. Junte todos os ingredientes na bata muito bem.
  2. Unte a cuba da fussioncook com manteiga e polvilhe com farinha ou efectue o mesmo procedimento numa forma de bolo caso vá usar o forno convencional.
  3. Coloque no menu/Forno 50 minutos à temperatura automática ou a 180º em forno convencional.
  4. Polvilhe com açúcar em pó e decore a gosto.
Ficou Lindo!!!

Saboroso...

Espero que gostem...
Bom Apetite

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