Mais uma receita muito simples de confeccionar e pouco dispendiosa. A preparação que antecede à colocação no forno demora no máximo 10 minutinhos e fica um prato muito apelativo e delicioso…
Ideal para convidar uns amigos para jantar :)
Pode ser acompanhado com massa branca, batata frita ou puré, depende do tempo e da vontade.
Ingredientes:
4 Peitos de Frango
1 Pacote de natas
1 Lata pequena de cogumelos
1 Sopa de cebola
2dl de Leite
Cebola
Alho
Especiarias
- Ligue o forno a 180º.
- Disponha a cebola e o alho, numa travessa de ir ao forno.
- Coloque de seguida os peitos de frango e sobre estes os cogumelos, previamente escorridos.
- À parte, misture muito bem as natas, a sopa de cebola, o leite (para facilitar a medição encha de leite o pacote das natas, pois este tem 2dl), uma pitadinha de noz moscada e pimenta.
- Por fim, verta o preparado anterior sobres os peitos de frango e leve ao forno cerca de 30 a 40 minutos, à temperatura de 200º.
Estava divinal, com a vantagem de ter sido simples de preparar, deu perfeitamente para deixar a cozinhar enquanto o fazia outras coisas.
Espero que gostem…
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